こはる の つぶやき | 日常をつぶやいています。

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Posted by こはる on  | 

本日二回目


ダッチオーブン登場!
今度は、チキンとポテトで♪

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Category : もぷろぐ
Posted by こはる on  | 2 comments 

-2 Comments

るふるん says..."ダッチオーブンで?"
こはるさん、こはるさん
何を作ったの?
お芋がほこほこしていて、
なんて美味しそう〜! こはるさんのお宅のご飯は、バラエティーに富んでいて、楽しそうですね!

なますは、河村レシピだったのですか?
2011.01.08 00:02 | URL | #- [edit]
こはる says..."NoTitle"
半額になっていた鶏モモに塩コショウとニンニクを刷り込み、
上にジャガイモを乗せて蓋をして40分ぐらいで。
ジャガイモが持っている水分で柔らかくさせました。
寒さの中に置いてあったジャガイモは、バター少々だけで、とにかく甘くおいしかったです。

なますは、中途半端に残っていた寿司酢と、適当にお酢と砂糖です。
塩漬けレモンの皮を千切りにして入れましたらアクセントになってよかったですよん♪
2011.01.08 11:07 | URL | #- [edit]

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